bûche glaçée à la framboise et coeur meringuée

Recette:
Ingrédients:
.250 gr de nutrifil
.1 grosse meringue
.coulis de framboise

Monter la nutrifil et ajouter du coulis de framboise (doser selon les goûts).
Dans une gouttière,déposer la moitié de la crème.
Ajouter la meringue cassée grossièrement dans toute la longueur.
Renverser le reste de crème,lisser à la spatule et réserver au congélateur pendant 4h.
Sortir et démouler la bûche.
Verser du coulis par dessus et décorer.

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