Ruban de Gourmandises
samedi 25 août 2018
Layer cake lemon curd chantilly mascarpone vanillée
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Recette chiffon cake: Ingrédients: .3 œufs .80 gr de sucre +30 gr .140gr de farine .5 gr de levure chimique .2 gr de sel ...
mardi 21 août 2018
Gâteau licorne
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Recette molly cake chocolat: Ingrédients: .200 gr d’œufs .333 gr de sucre .333 gr de crème liquide entière .266 gr de farin...
lundi 30 juillet 2018
Layer cake vanille chocolat
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Recette chiffon cake: Ingrédients: . 3 œufs .80 gr de sucre +30 gr .140gr de farine .5 gr de levure chimique .2 gr de sel ....
mardi 3 juillet 2018
Royal chocolat glaçage rocher
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Génoise au chocolat:(la veille) Ingrédients: . 4 œufs .100 gr de sucre .50 gr de farine .30 gr de poudre d amande . 20 gr ...
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mardi 19 juin 2018
Fraisier
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Recette sirop: Ingrédients: .12 cl d'eau .120 gr de sucre .1 gousse de vanille Faire bouillir l'eau dans une casserole avec le s...
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dimanche 20 mai 2018
Gâteau au fromage blanc
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Recette gâteau au fromage: Ingrédients: . 150 gr de petit beurre .60 gr de beurre .3 œufs .150 gr de sucre .1 sachet de suc...
lundi 7 mai 2018
Fraisier crème légère au chocolat blanc
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Recette Confit de fraises(2 heures avant): .130g de fraises mixées grossièrement .40g de sucre .4 gr de pectine nh .30...
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mercredi 25 avril 2018
Bavarois fraise
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Recette Biscuit madeleine:(le jour même) Ingrédients: .50 g de miel .50 g de sucre .100 g d’œufs .100 g de farine .4 g de le...
mardi 24 avril 2018
Numbercake citron meringuée
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Recette crémeux au citron: Ingrédients: .80 gr de beurre .50 gr de maïzena .180 gr de sucre .3 jaunes+3 oeufs .250gr de ju...
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mercredi 28 mars 2018
Lettercake kinder
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Recette pâte sablée à l’amande et chocolat: Ingrédients: .200 gr de beurre pommade .130 gr de sucre .1 œuf .75 gr de poudre ...
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mardi 13 mars 2018
Fraisier à la pistache
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Recette pâte de pistache de Pierre Hermé: Ingrédients: .135 gr de pistaches crues non salées et émondées .18 gr d’eau .62 gr de ...
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